炭平旅館（和食調理）
募集要項
| 募集職種名 | 和食調理/正社員（2名） |
|---|---|
| 仕事内容 | 「間人温泉 炭平」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、じっくりお料理を楽しんでいただけます。 【具体的な業務内容】 ・はしうど蟹の調理(夏) ・岩牡蠣や黒鮑の調理(冬) ・メニューの企画(昇格後) ・開発業務(昇格後) お食事処『湊-minato-』 和テイストの上質な空間で、冬は「はしうど蟹」、夏は岩牡蠣や黒鮑をご提供。他にも珍しい魚や、高級料亭に直送され市場に出回らない魚などもご提供しています。そしてその素材を引き立てるために、米や野菜、調味料など、こだわったものを使用しています。 入社後の流れ 基礎的なルール、接客の仕方等を研修で学びます。 その後、研修で学習したことをスムーズに行えるようになるまで、実際の現場で反復して訓練します。 先輩のサポートのもとでお客様対応をしていくので、安心してスタートが可能です。 ≪柔軟なおもてなしが、想い出を彩る≫ 当たり前ですが、お客様一人ひとりニーズは異なります。だからこそ、おもてなしの基礎やスキルはしっかり固めても、マニュアル通りの接客をお願いすることはありません。 お客様と顔を合わせ、気軽に会話を楽しみながら、喜んでいただくために柔軟に行動すること。これにより、心から滞在に喜んでいただき、素敵な想い出を持ち帰っていただくことができます! |
| 事業内容 | 調理/正社員（2名） |
| 応募資格 | 未経験者大歓迎！ 調理での経験者優遇！ 経験、学歴、転職回数は不問です。 興味がある方は是非、ご応募ください。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 炭平旅館 |
| 勤務時間 | シフト制 実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 21日 9:00~21:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分) 上記時間内で実働8時間（週平均40時間以内） ※残業ほぼなし ※シフト例 ・6時～翌0時の時間内で実働8時間のシフト制です （例…9時～18時、12時～21時）。 残業月平均15時間。繁忙期でも定時に終わるよう業務を調整します。 |
| 給与 | 基本給：月給 22万円 〜 30万円 固定残業代：あり ・昇給:年1回(4月)※過去実績:2年目で10,000円昇級/3年目で20,000円昇級 ・賞与:年2回(8月/12月)※過去実績:計2カ月分/1年目の賞与は寸志となります。 〇未経験者 ・月収22万円（先輩に寄り添ってもらい仕事をする） 〇経験者 ・月収25万円（指示されたら大抵のことはできる） 〇熟練者 ・月収28万円（指導をすることができる） 〇熟練者 ・月収30万円（主任などをすることができる） ＊経験・年齢などを考慮した上で当社規定により決定致します。 ※試用期間3カ月です。労働条件は本採用時と変更ありません。 |
| 昇給/賞与 | 昇給年1回（4月）、賞与年2回（8月・12月） |
| 福利厚生 | 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【別途支給手当】 ・交通費支給 月上限12,000円(マイカー通勤含む) ・家族手当(配偶者:3,000円/子ども1人につき:2,000円) ・役職手当 ・出張手当 ・退職金制度(入社3年目以降~) ・社内研修あり(理念研修、サービス社内研修) ・外部研修あり(新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング) ・資格取得支援制度(接客ビジネスマナー検定、TOEIC、サービス接遇検定、ソムリエ、利き酒師、調理師免許 など) ・セミナー代補助 ・引越し補助(上限100,000円) ・社員割引制度 ・賄いあり(1食無料) ・転勤なし ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場完備) ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・制服貸与 【車購入補助】 (希望者のみ)会社提携の販売会社より、利息なしで自動車購入も可能です。 【従業員寮】 ・寮費：月20,000円 ・広さ・間取り：1LDK ・設備：キッチン、バス、トイレ、リビング ※駐車場あり ※アパートタイプのため、お部屋によって設備状況が異なります。ご了承ください。 |
| 休日休暇 | ●充実の休日制度 ・大型休日が年に３回有る（６月に10日間、春と秋に5日間づつ、年間20日間の大型の休日があります） ・年間有給休暇10日 (下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) ・育児休暇取得実績あり（2022年1名、2021年1名） ・慶弔休暇 ・休日はシフト制 ・リフレッシュ休暇(6月) ※年間休日100日(有休は別途付与) |
