パソナホテル調理料理長候補社員新規 株式会社パソナHRHUB
募集要項
| 募集職種名 | リゾートホテルの料理長候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | 【具体的な仕事内容】 ■調理 ■メニューの企画 ■お店作り ■スタッフの教育 ＼こんな風にステップアップ／ [1]野菜の目利き・下処理・加工など [2]肉・魚などのメイン食材の目利き、 下処理・加工・盛り付け [3]食材の提案、調理方法の指導 メニューの提案・作成 [4]調理の全体を把握 「今までの経験を活かして ステップアップを果たしたい」 そんな方にピッタリな職場環境です。 現場で知識や技術を教えて貰い、慣れていきましょう。 ＼2025年新規開業ホテル／ 2025年、明石海峡大橋のふもとに パソナグループが初めて手掛けるリゾートホテルを開業。 オペレーション業務の確立からマーケティング戦略まで、 立ち上げに携わる幅広い業務を担っていただきます。 ホテルのコンセプトは「Well-being」。 淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設で ひとりひとりに合わせたおもてなしをします。 若手からベテランまで全員で知恵を出し合い 最高のゲストサービスを提供します。 ◆こんな人が向いています ・今よりもっと仕事の幅を広げたい ・自分だからこそできるゲストサービスをお客様に提供したい ・自然豊かな環境でプライベートも充実させたい ・英語を活かしたい、もっと勉強したい また、経験がある方には責任あるポジションをお願いします。 パソナグループは2008年より 都市に一番近いリゾート「淡路島」で、 ""人材誘致""による独自の地域活性事業に取り組んでいます。 2024年現在、当社が運営する施設は島内20箇所以上にのぼり、 レストラン・ホテル・テーマパークなど多種多様な観光施設で 豊かな自然と豊富な食を活かした サービスを提供しております。 2025年には大阪・関西万博へパビリオン出展、 明石海峡大橋のふもとに飲食施設を含んだホテルをオープン予定。 淡路島の豊かな自然環境や食を活かした 滞在型の健康プログラムを提供し、 心・身体・社会の健康を目指す 「Well-being」を 体感できる場所となります。 淡路島のこれからの未来をともに創っていきませんか？ |
| 事業内容 | リゾートホテルの料理長候補 |
| 応募資格 | ◎料理が好きな方 ◎チャレンジ精神をお持ちの方 ◎調理の腕を磨きたい方 ◎新店の立ち上げに携わりたい方 ◎自然豊かな環境で働きたい方 ◎料理でお客様を笑顔にしたい方 ◎淡路島が好きな方 ◎独立をめざしている方 ◇ホテル・ブライダル・飲食店などで調理経験のある方優遇 【キャリアップ】 ご希望と適正に応じて料理人クラスや 料理長クラスなどお任せしております。 弊社は和食からイタリアン、フレンチ、 中華まで幅広いジャンルのカフェ・レストランを運営しています。 有名シェフがプロデュースした店舗も多く、 巧みな創作料理を学ぶこともでき、 独立するための知識・スキルも身に付きます。 新規メニューを自身で考え企画する機会もございます。 あなたのご経験や挑戦したいフィールドに合わせて、 活躍の場を広げていくことが可能です。 学歴、転職回数は不問です。 興味がある方は是非、ご応募ください。 |
| 勤務地 | 淡路市岩屋地区のリゾートホテル |
| 勤務時間 | ①（例）8:00～16:00 ②（例）13:00～21:00 ※上記時間は一例。実働8時間、休憩1時間の勤務形態。 ※曜日・日数・時間は変わる場合あり ※休日勤務・残業・早出をお願いする場合あり |
| 給与 | 勤務形態：管理監督者 ①月給33万円～50万円以上（副料理長） ②月給37.5万円～60万円以上（料理長） ※料理長、副料理長の場合は上記想定です。 ただしスキル・御経験によってご提示額は変動致します。 ※残業手当は別途支給です。 ※詳細は備考欄をご覧ください。 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ※年齢や経験を考慮のうえ、当社規定により決定いたします |
| 福利厚生 | ＼淡路島内借り上げ社宅半額補助！／ ＼シェアカー・カーリース制度あり！／ 【各種制度】 ■交通費支給 ※上限45,000円 ■マイカー通勤可 ※淡路島在住の方が対象 ■賞与年2回 ■昇給年1回 ■慶弔休暇 ■産児育児休暇 ■社会保険完備 ■研修あり ■社割あり ■持株制度 ■退職金制度 ■資格取得支援制度 ■寮・社宅完備 ■社内カーシェアリング制度（無料） ■通勤用シャトルバスが毎日運航（無料） ■カーリース制度 ※国産ハイブリッド車のリース額70％補助 ■社内施設での飲食半額補助／まかない制度あり ■企業内保育園あり ■選択式福利厚生＜カフェテリアポイント＞ ※例）年180ポイント(18万円相当)付与 育児、介護のサポート、書籍購入補助、 奨学金の返済(月1万5千円程度)、財形貯蓄、 旅行・宿泊など余暇に自由に ポイントを活用できる制度 ■屋内原則禁煙 【東京から移住した社員のBefore/After】 ・家賃：月155,000円→月51,000円（3割減！） ・家の広さ：50平米→80平米（1.6倍！） ・通勤時間：電車で50分→車で5分（9割減！） |
| 休日休暇 | ■年間休日123日 ■有休、慶弔休暇 ■産児育児休暇 ※カレンダー通りの休日数ですが、 シフトによって休日が異なります |
