ラグナガーデンホテル(和食調理)
募集要項
| 募集職種名 | 和食調理社員 |
|---|---|
| 仕事内容 | 当ホテルは、壮大な海と鮮やかな緑に囲まれ素晴らしい眺望を活かした上質なリゾートホテルです。県内最大級のプールや悪天OKの室内プール＆ジャグジー完備！お客様に最高の思い出を作っていただいております。 沖縄随一のスケールを誇る大宴会場を始め、中宴会場、小宴会場、プールサイドガーデンは各種セレモニーからコンベンションまで、幅広く対応が可能です。 ラグナガーデンホテルでは和食、洋食、中華それぞれのレストランに加え、網焼きレストランや各種パーティーなど幅広い調理需要があります。仕込みから調理、盛り付けや仕上げまで、調理メンバーの一員として「美味しい」でゲスト満足度の向上にご尽力いただくお仕事です。 当ホテルが誇るメニューはもちろん、季節に応じた旬の素材を活かした料理の数々を体験でき、料理の幅も広く料理長をはじめとする一流スタッフから直接指導も受けられることから環境も万全です。 さらにブッフェ料理から正餐まで提供スタイルもさまざまであり、お客様のニーズに合わせたメニューを提案するなど成長につれてさらに活躍のフィールドが大きくなります。 また、日本のその名を轟かせる有名グループホテルも揃っていることから希望があればグループホテルで修練を重ねることも可能。未経験からでも知識・技術を身に付けたい方、今の経験をさらに研ぎ澄ませたい方、お客様との関りを通じて多くの喜びを提供したい方、そんな皆様を心から歓迎致します。ご応募をお待ちしています。 和食のレストランにて朝食やランチは和食ブッフェ、夜は会席料理での仕込みから調理盛り付けなどをお願いします。基本的な和琉をベースとした、厨房です。他にも婚礼料理や宴会料理も提供。 |
| 事業内容 | 和食調理 |
| 応募資格 | 調理経験のある方優遇 未経験者歓迎 学歴、転職回数は不問です。 興味がある方は是非、ご応募ください。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | ラグナガーデンホテル |
| 勤務時間 | 6:00～23:00（実働8時間）シフト制（時間・曜日応相談） |
| 給与 | 月給260,000円～400,000円 賞与年2回（7月・12月） 経験により優遇 交通費全額支給 ※経験、能力を十分考慮のうえ早期昇給、昇格あり |
| 昇給/賞与 | 賞与年2回（7月・12月） |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備（労災保険、雇用保険、厚生年金、健康保険）、食事手当、通勤手当、時間外勤務手当 共済会・慶弔見舞金制度、従業員食堂、グループホテル（北海道・沖縄）優待料金制度、健保組合加盟宿泊施設補助金優待制度、マイカー・バイク通勤可 |
| 休日休暇 | 週休2日（シフト制） |